Kroon Zuivel is voordurend bezig met de kwaliteit van o.a. de biologische producten en de garantie hiervan.

Wij zijn dan uiteraard ook in het  bezit van het Bio Certificaat welke is afgegeven door Skal Biocontrole.

Skal Biocontrole zet zich als toezichthouder in voor aantoonbare betrouwbaarheid van biologische producten in Nederland.

Biologisch is een wettelijk beschermde term. Een landbouwproduct of voedingsmiddel mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. De Europese overheid bepaalt de regels, de ruim 3600 gecertificeerde bio-ondernemers leven deze na en Skal controleert hierop. Zo kan de consument er van op aan dat een biologisch product ook écht biologisch is. Zij houden toezicht op de hele biologische keten,  in opdracht van het Ministerie van EZ.

Met de afgifte van dit keurmerk maken we de betrouwbaarheid van biologische producten zichtbaar voor afnemer en consument. Zo draagt Skal bij aan de aantoonbare betrouwbaarheid van de biologische sector.